沿 革 |
| 1995(平成7)年 8月 |
| 米国ワシントン州シアトルより帰国後、日本に無かったエスプレッソヴァリエｰションを中心としたカフェを定着させる目的でエスプレッソ専門商社、有限会社エス･エス･アンド･ダブリュｰを設立 |
| 1995(平成7)年 9月 |
| 米国ワシントン州シアトルより日本初のコｰヒｰに入れるシロップ “DAVINCI”(ダヴィンチ)社のシロップを輸入開始 |
| 1995(平成7)年 9月 |
| 米国ワシントン州シアトルより“Cafe D'arte”(カフェ・ディアルテ)社のエスプレッソ豆を輸入開始 |
| 1995(平成7)年 9月 |
| 名古屋市昭和区八事に日本初のシアトルスタイルのフレｰバｰラテを中心とした、日本では珍しいオｰプンスタイルカフェ｢ダブルトｰル｣を開店 |
| 1996(平成8)年 1月 |
| 東京都中央区銀座に事業本部を設立、東京都中野区にセントラルキッチン機能を兼ね備えた弁当販売店舗｢シｰル｣を開店 |
| 1998(平成10)年 8月 |
| コンサルティングをしていた東京原宿の喫茶店舗 ｢ジュディス ギャラリｰ＆カフェ｣ を買取、名古屋より ｢ダブルトｰル｣ を移設 ｢ダブルトｰルカフェ 原宿｣ としてリニュｰアルオｰプン |
| 1998(平成10)年 8月 |
| 東京都中野区のセントラルキッチン弁当屋店舗｢シｰル｣及び銀座事業本部は統一させて東京都港区浜松町に移転 |
| 1999(平成11)年 2月 |
| 東京都渋谷区のスペイン坂で期間限定のエスプレッソとベｰグル、スｰプのテイクアウト専門店 ｢ダブルトｰル エクスプレス｣ を運営。「食べるスｰプ」と命名したのは “SS＆W” |
| 2000(平成12)年 12月 |
| 群馬県前橋市のうどん･そば店を買取 ｢ヌｰドルカフェ 翁｣ と店名変更し、自社運営開始 |
| 2003(平成15)年 1月 |
| 東京都港区浜松町のセントラルキッチン ｢シｰル｣ を改装し、ランチ＆紅茶 専門店｢アメｰジング カフェ｣を開店 |
| 2004(平成16)年 1月 |
| 東京都港区白金台にある｢ザ･ガｰデン自由が丘 白金台店｣ にテイクアウトメニュｰを中心とした手作りケｰキとフレｰバｰラテの店舗、｢ダブルトｰル 白金台 巧房店(こうぼうてん)｣ を開店 |
| 2004(平成16)年 5月 |
| 愛媛県今治市に「ダブルトｰル 今治店」をオｰプン |
| 2004(平成16)年 9月 |
| “Seattle Coffee Festa”(ｼｱﾄﾙ･ｺｰﾋｰ･ﾌｪｽﾀ) ラテアｰト大会で “SS＆W” 専属バリスタ3名が決勝進出 |
| 2005(平成17)年 2月 |
| “ダブルトｰル” の簡易型店舗「ドリｰム テラｰ」をイオンショッピングセンタ内でおもちゃ博物館館長 “北原照久”氏とコラボ運営 |
| 2005(平成17)年 10月 |
| エスプレッソ関連の販売専門のセクションを独立し、販売を強化 |
| 2006(平成18)年 1月 |
| 東京都渋谷区渋谷に日本初のエスプレッソ3種類（ブレンド・シングルオリジン）を選べる 「ダブルトｰル 渋谷店」 を開店 |
| 2006(平成18)年 5月 |
| 直営4店舗全てを「ダブルトｰル」の名前で統一化を図る |
| 2006(平成18)年 7月 |
| “TXPRESSO” 商標起案 |
| 2006(平成18)年 11月 |
| 米国ワシントン州シアトルに “TXPRESSO社” を登記 |
| 2007(平成19)年 1月 |
| 東京都港区新橋に自社焙煎工場を設立 |
| 2007(平成19)年 3月 |
| “TXPRESSO”(ティエスプレッソ) 商標登録完了 |
| 2007(平成19)年 4月 |
| 料理研究家 “栗原はるみ”氏の新業態 “ティｰエスプレッソ HATEA” と業務提携をし、ティｰエスプレッソ・システムを貸出 |
| 2007(平成19)年 5月 |
| 宮城県仙台市に「ダブルトｰル 仙台店」をオｰプン |
| 2007(平成19)年 5月 |
| “TXPRESSO” 専用ティ・ディスペンサｰ完成(プロトタイプ) |
| 2007(平成19)年 6月 |
| 「ゆとりの空間」が運営する恵比寿「ティｰエスプレッソHATEA」にティｰエスプレッソシステム及びレシピ・運営教育を提供 |
| 2007(平成19)年 11月 |
| 米国ハワイ州ハワイ島にあるコナ・コｰヒｰ農園を購入目的で視察 |
| 2007(平成19)年 11月 |
| 自社で発明・開発したエスプレッソマシン用 “TXPRESSO”(ﾃｨｰｴｽﾌﾟﾚｯｿ)専用業務用フィルタｰを世界特許申請 |
| 2008(平成20)年 2月 |
| 東京都港区浜松町にケｰキファクトリｰ「ダブルトｰル マム」を設立 |
| 2008(平成20)年 3月 |
| “MAGICBASKET”(ﾏｼﾞｯｸﾊﾞｽｹｯﾄ) 商標起案 |
| 2008(平成20)年 3月 |
| “XSHOT”(ｴｯｸｽｼｮｯﾄ) 商標起案 |
| 2008(平成20)年 3月 |
| “FOODEX 2008”【インドブｰス】に於いて宮廷シェフ “ラジャ”氏とコラボレｰション、 “ティｰエスプレッソ マサラ・チャイ” を提供 |
| 2008(平成20)年 5月 |
| 新潟県上越市三和区にアメリカン・ミニチュア・ホｰス 「アポロ」の飼育始まり、新潟米の直接取引を始め、各店舗にて産地直送米の使用開始 |
| 2008(平成20)年 5月 |
| 豪州に於いて “TXPRESSO” 商標登録承認 |
| 2008(平成20)年 6月 |
| 「涌井ミュｰジアム」にて “白洲次郎”氏が所有していたベントレｰ(展示車両)の横でケｰタリングサｰビスを実施 |
| 2008(平成20)年 6月 |
| 東京都国分寺市に「ダブルトｰル西国分寺」店を開店 |
| 2008(平成20)年 8月 |
| “La Marzocco”(ﾗ・ﾏﾙｿﾞｯｺ)米国本社からエスプレッソマシｰンのパｰツの共同開発の依頼を受ける |
| 2008(平成20)年 9月 |
| “第一園芸”青山本店オｰプン記念イベントにて “ダニエル・オスト”氏の奏でるアレンジの中でケｰタリングサｰビスを実施 |
| 2008(平成20)年 9月 |
| “Seattle Coffee Festa”(ｼｱﾄﾙ･ｺｰﾋｰ･ﾌｪｽﾀ) ラテアｰト大会に “ダブルトｰル”専属バリスタ参加 |
| 2008(平成20)年 10月 |
| “XSHOT”(ｴｯｸｽｼｮｯﾄ)商標登録完了 |
| 2008(平成20)年 10月 |
| “MAGICBASKET”(ﾏｼﾞｯｸﾊﾞｽｹｯﾄ)商標登録完了 |
| 2008(平成20)年 10月 |
| “Hong Kong Coffee Festa”(香港･ｺｰﾋｰ･ﾌｪｽﾀ) ラテアｰト大会で “ダブルトｰル” 専属バリスタが4位入賞 |
| 2008(平成20)年 11月 |
| 究極のミルクフォｰムを作りだすスチｰミングティップの構造を世界特許申請 |
| 2009(平成21)年 2月 |
| 日本とほとんど取引の無いイエメン共和国の単一コｰヒｰ農園とフェアトレｰドを開始 |
| 2009(平成21)年 3月 |
| “FOODEX 2009”【インドブｰス】に於いて宮廷シェフ “ラジャ”氏とコラボレｰション、 “ティｰエスプレッソ マサラ・チャイ” を提供 |
| 2009(平成21)年 3月 |
| 米国にて “TXPRESSO” 商標登録承認 |
| 2009(平成21)年 5月 |
| スイｰツ・アｰティスト “Hiro Takai”(ヒロ･高井)氏とのコラボレｰションで東急本店にて “ティｰエスプレッソ”を販売 |
| 2009(平成21)年 6月 |
| 東京都内で開催された、“Fashion Editors Club of Japan”(日本ファッション・エディターズ・クラブ/FEC)主催の第52回FEC賞贈賞式にて “ティｰエスプレッソ” ケｰタリングサｰビスを実施 |
| 2009(平成21)年 8月 |
| 米国 “ESPRESSO PARTS”(ｴｽﾌﾟﾚｯｿﾊﾟｰﾂ)社とイタリア “La Marzocco”(ﾗ・ﾏﾙｿﾞｯｺ)社との共同開発による、世界にただひとつパドルとボタンを併用した5連エスプレッソマシン “LINEA “を渋谷店舗に導入 |
| 2009(平成21)年 9月 |
| おうちカフェグッズからプロのバリスタ用専門道具・器具まで幅広く取り揃えるオンラインストア“Barista-Workshop”(ﾊﾞﾘｽﾀﾜｰｸｼｮｯﾌﾟ)をオｰプン |
| 2009(平成21)年 11月 |
| “スカイウェイカントリークラブ”にて開催の「PGAフィランスロピーシニアトーナメント」にて “ティｰエスプレッソ” ケｰタリングサｰビスを実施 |
| 2009(平成21)年 12月 |
| “経営革新計画”東京都知事“石原 慎太郎”氏により承認 |
| 2010(平成22)年 12月 |
| “第一園芸”青山本店オｰプン一周年記念イベントにて “ダニエル・オスト”氏の奏でるアレンジの中で “ティｰエスプレッソ” ケｰタリングサｰビスを実施 |
| 2010(平成22)年 5月 |
| “BALLY”(バリｰ)主催パｰティｰにて “ティｰエスプレッソ” ケｰタリングサｰビスを実施 |
| 2010(平成22)年 9月 |
| 米国ワシントン州シアトル “フリｰポア・ラテアｰト大会” へ出場 |
| 2010(平成22)年 9月 |
| “Seattle Coffee Festa”(ｼｱﾄﾙ･ｺｰﾋｰ･ﾌｪｽﾀ)米国 “ESPRESSO PARTS”(ｴｽﾌﾟﾚｯｿﾊﾟｰﾂ)社と参加 |
| 2010(平成22)年 9月 |
| 米国ハワイ州ハワイ島コｰヒｰ農園視察 |
| 2010(平成22)年 9月 |
| 米国カリフォルニア州LA “インテリジェンシアコｰヒｰ ” 視察 |
| 2010(平成22)年 11月 |
| “HERMES”(ｴﾙﾒｽ)東京本社 主催パｰティｰにて “ティｰエスプレッソ” ケｰタリングサｰビスを実施 |
| 2010(平成22)年 12月 |
| 米国 “ESPRESSO PARTS”(ｴｽﾌﾟﾚｯｿﾊﾟｰﾂ)社へ “SS＆W” による発明・開発のパｰツ(ティｰエスプレッソ・プロダクト)販売契約締結 輸出開始 |
| 2010(平成22)年 12月 |
ヒｰリングCDメｰカｰ “株式会社DELLA”(ﾃﾞﾗ)『午後のボッサ』シリｰズへ制作協力
（ジャケット内素材提供／撮影協力／企画に合わせたラテアｰトの提供／店舗内撮影） |
| 2010(平成22)年 12月 |
| ダブルトｰル撮影協力のヒｰリングミュｰジックCD『午後のボッサ〜カフェ・ビｰトルズ』リリｰス |
| 2010(平成23)年 1月 |
| 米国 “ESPRESSO PARTS”(ｴｽﾌﾟﾚｯｿﾊﾟｰﾂ)社オンラインストアから米国、欧州、豪州へ “ティｰエスプレッソ・プロダクト” 販売開始 |
| 2010(平成23)年 1月 |
| “FLUFFYTA”(ﾌﾗｯﾌｨｰﾀ)商標登録完了 |
| 2011(平成23)年 2月 |
| “ダブルトｰル” 撮影協力第2弾、ヒｰリングミュｰジックCD『午後のボッサ〜カフェ・ディズニｰ』リリｰス |
| 2012(平成24)年 2月 |
| ダブルトールカフェ渋谷店の２階に「ルクエ カフェ」をイベントショップとして開業 |
